Receita: Omelete Light com Aveia

Pense em um alimento prático, e rico em proteínas, que pode ser inserido facilmente em sua dieta diária: 
O Omelete de Light com Aveia!

Com poucas calorias e muito nutritivo a omelete pode trazer, diversos benefícios a saúde, principalmente acompanhado da aveia, além de ser um excelente reforço nutritivo, e o melhor, fica pronto para ser servido em cerca de 10 minutinhos apenas.

Ingredientes:

• 2 ovos;
• 1 xícara de chá de legumes refogados (abobrinha, cenoura e alho-poró);
• 1 colher de sopa de azeite;
• 1 colher de chá de salsinha picada;
• Orégano a gosto;
• Sal a gosto;

Modo de preparo

Refogue os legumes. Bata os ovos em uma tigela grande com um fouet, adicione a aveia, os temperos e, por último, os legumes já anteriormente refogados.

Em uma frigideira coloque um fio de azeite e deixe aquecer, após isso adicione a mistura de ovos e deixe cozinhar de um lado, quando estiver consistente com a borda soltando da frigideira, vire com uma espátula e deixe cozinhar e durar por mais alguns minutos.

Pronto! Basta se servir e aproveitar :)